# Toc Toc Toc Livre Ouvre-toi / Médiathèque de Venansault

Par mediathèque de Venansault -
✅ Zuper ! 
 
Une nouvelle histoire de notre série # Toc Toc Toc Livre Ouvre-toi avec la lecture
 de 
de Jean-Marc Derouen et Laure du Faÿ 
aux éditions Frimouse, 
par Nadèze.
 
👉A écouter, ré-écouter et partager ❤️❤️ :
 

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Madeleines ou Financiers ?

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Bonjour à tous,  aujourd'hui samedi nous vous proposons de cuisiner des "4 heures à moteur" concoctés par notre Chef des fourneaux Christine. Bon week-end. MADELEINES DE MON ENFANCE MOELLEUSE ET FONDANTE Madeleines by Christine INGRéDIENTS 4 oeufs 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de levure PRÉPARATION ÉTAPE 1   :   Préchauffez le four à th.5-6 (170°C). ÉTAPE 2   :   Mettez le beurre dans un plat creux en porcelaine, puis faites-le fondre aux micro-ondes pendant 2 min. ÉTAPE 3   :   Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec les deux sortes de sucre. ÉTAPE 4   :   Cassez-y les œufs un par un, puis ajoutez la farine et la levure. ÉTAPE 5   :   Travaillez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène. ÉTAPE 6   :   Coulez la pâte dans des moules à madeleines antiadhésifs. ÉTAPE 7   :    Enfournez pour une cuisson de 10 min. On peut ajouter du citron, des pépites de chocolat ......
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