Bonjour à tous, aujourd'hui samedi nous vous proposons de cuisiner des "4 heures à moteur" concoctés par notre Chef des fourneaux Christine. Bon week-end. MADELEINES DE MON ENFANCE MOELLEUSE ET FONDANTE Madeleines by Christine INGRéDIENTS 4 oeufs 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de levure PRÉPARATION ÉTAPE 1 : Préchauffez le four à th.5-6 (170°C). ÉTAPE 2 : Mettez le beurre dans un plat creux en porcelaine, puis faites-le fondre aux micro-ondes pendant 2 min. ÉTAPE 3 : Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec les deux sortes de sucre. ÉTAPE 4 : Cassez-y les œufs un par un, puis ajoutez la farine et la levure. ÉTAPE 5 : Travaillez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène. ÉTAPE 6 : Coulez la pâte dans des moules à madeleines antiadhésifs. ÉTAPE 7 : Enfournez pour une cuisson de 10 min...
Le dépliant avec les résumés de nos coups de 
est disponible à la médiathèque et accessible : ici.
Nous avions également le plaisir de recevoir, dans le cadre de l'opération départementale "Paroles d'auteurs" et en partenariat avec la Direction Des Bibliothèques, l'autrice Céline Fioleau pour son premier roman "3 rue des Embruns", publié aux éditions Ella.
Elle nous a transmis avec humour, sincérité et générosité son expérience d'écriture et d'édition.
RDV le 24 JANVIER pour notre prochain café lectures.
Un café lectures programmé à 16 h, dans le cadre des nuits de la lecture.
Commentaires
Enregistrer un commentaire