LE COUP DE 💗 DU SAMEDI

Par mediathèque de Venansault -

 COUP DE COEUR

BD ADULTES

Queenie 

la marraine de Harlem

 (Aurélie Levy et Elizabeth Colomba)

 Vous connaissez Al Capone, Lucky Luciano, Dutch Schultz ....Mais dans la grande saga de la Mafia américaine, il y eu un autre gangster, qui amassa une fortune et mourut de vieillesse dans son lit. Vous n'en avez jamais entendu parlé. Pourquoi ?Son nom ? Stéphanie St Clair. On l'appelait Queenie.Voici son histoire.

"Une BD magnifique toute en noire et blanc, une histoire et un destin de femme à découvrir absolument".


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Bonjour à tous,  aujourd'hui samedi nous vous proposons de cuisiner des "4 heures à moteur" concoctés par notre Chef des fourneaux Christine. Bon week-end. MADELEINES DE MON ENFANCE MOELLEUSE ET FONDANTE Madeleines by Christine INGRéDIENTS 4 oeufs 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 1 sachet de levure PRÉPARATION ÉTAPE 1   :   Préchauffez le four à th.5-6 (170°C). ÉTAPE 2   :   Mettez le beurre dans un plat creux en porcelaine, puis faites-le fondre aux micro-ondes pendant 2 min. ÉTAPE 3   :   Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec les deux sortes de sucre. ÉTAPE 4   :   Cassez-y les œufs un par un, puis ajoutez la farine et la levure. ÉTAPE 5   :   Travaillez bien le tout jusqu’à obtention d’une pâte homogène. ÉTAPE 6   :   Coulez la pâte dans des moules à madeleines antiadhésifs. ÉTAPE 7   :    Enfournez pour une cuisson de 10 min. On peut ajouter du citron, des pépites de chocolat ......
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