Une recette de cookies ....

Bonjour à tous,
pour garder / se redonner le moral, se faire plaisir ...., aujourd'hui nous partageons avec vous la recette de cookies envoyée par Christine à l'équipe :
  
Recette # COOKIES TOPISSIMES

Ingrédients :

-100 gr Beurre Mou

-150 gr de sucre brun de préférence

-185 gr de farine

-1 œuf

-1/2 Cuil à café de levure

-1/2 Cuil à café de bicarbonate

-120 gr de pépites ou petits morceaux de chocolat, des noix si vous aimez

-Mélanger le beurre mou mais surtout pas liquide avec le sucre, ajouter doucement la farine tamisée, l ‘œuf et la levure.

-Ajouter des pépites de chocolat, des noix …..

-Mettre la pâte 30 mn environ au frigo, former des petites boules et mettre à cuire sur une feuille de papier sulfurisé entre 10 et 15 mn thermostat 6 (180 °) 

Photo Cookies Marie-Christine

Recette réalisée (sans trucages) par Marie-Christine 

avec ce commentaire :  

"Ce matin j'ai testé la recette des cookies. 

Trop bon !!! ??

Ils sont meilleurs qu'avec ma recette habituelle."